AFINAL, O QUE SÃO E PARA QUE SERVEM AS PROTEÍNAS?

Um pouco mais sobre proteínas e qual benefícios ela nos proporcionam a nossa saúde e quais tipos encontramos em suplementos.

Um pouco mais de conhecimento para melhorar seus ganhos com qualidade e satisfação.

"As proteínas são moléculas compostas por cadeias de aminoácidos unidas por ligações químicas. Assim como várias letras do alfabeto juntam-se para formar palavras, os aminoácidos também se combinam quase em um número infinito de modos para formar mais de 50.000 proteínas diferentes no organismo. Algumas proteínas são constituídas de apenas alguns aminoácidos, enquanto outras são compostas por centenas deles.
Toda célula do organismo necessita de proteína para o seu crescimento e manutenção. Além disso, os anticorpos que nos protegem de doenças, as enzimas necessárias para a digestão e o metabolismo, a insulina e outros hormônios são todos constituídos de proteínas. Qualquer proteína que não é utilizada para essas e outras funções são estocadas como gordura. Algumas podem ser convertidas em glicose (açúcar do sangue) e, assim, são utilizadas para a obtenção de energia.
As necessidades protéicas variam de acordo com a idade, o peso e o estado de saúde do indivíduo. Em média, um adulto normal necessita de 0,8 a 1,0 g de proteína por quilo de peso corporal por dia. Geralmente em uma dieta equilibrada estes valores são alcançados facilmente, porém quando as necessidades de proteínas são aumentadas por algum motivo e a dieta não consegue suprir este aumento, a suplementação se torna necessária.
A deficiência protéica grave é caracterizada pelo crescimento deficiente e danos mentais em crianças, além de edema, anemia, perda de massa muscular, diminuição da imunidade e anormalidades metabólicas."

"Na prática de atividade física, as proteínas e aminoácidos ingeridos são essenciais para a produção de proteínas específicas para a adaptação ao treinamento físico e ao ganho de massa muscular, especialmente nos horários de maior estímulo à síntese proteica (nas duas horas após o exercício físico). 
As principais fontes de proteínas da alimentação comum e dos suplementos nutricionais se encontram na tabela abaixo. 
Uma vantagem dos suplementos nutricionais de proteínas perante os alimentos ricos em proteínas é que os suplementos conseguem ser mais concentrados em proteínas, além de práticos e igualmente ou, por vezes, até mais saudáveis que algumas fontes alimentares proteicas."

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Refereência:

Neo Nutri Suplementos Blog.